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Ttukdak Hyungの牛骨付きカルビ肉スユク

大根、長ネギ、青陽唐辛子と一緒に骨付きカルビ肉を柔らかく茹で、臭みなく薄切りにした一品

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 骨付きカルビ肉は1時間茹でること。
  • 茹でている間に浮いてくるアクはスプーンで取り除くこと。

おすすめ

  • 柔らかい牛カルビ肉の風味を存分に味わいたい方。
  • 温かいスユクと辛いソースの調和を好む方。
  • おもてなしや特別な日のエレガントなメインディッシュをお探しの方。

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大根長ネギ青陽唐辛子黒胡椒粒ビーフダシダ骨付きカルビ肉肉の茹で汁玉ねぎ赤唐辛子Jin-ganjang（韓国の万能醤油）

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