主な食材 🥩
豆乳ズッキーニ玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子ねぎ醤油ツナソースゴチュジャンテンジャン挽き紅ショウガみじん切りにんにくみりんごま油
この男のcookのズッキーニ豆乳鍋
ゴチュジャンとテンジャンで味付けした濃厚な豆乳鍋に、たっぷりのズッキーニを加え、しっかり煮詰めてコクのある仕上がりに。ご飯のおかずとしてぴったりのリッチな一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 通常の豆乳鍋よりも濃厚で深みのあるスープを、ご飯に混ぜて食べたい人
- ⭐ 大量の余ったズッキーニを美味しく使いたい人
必要な食材 🛒2人分
- 豆乳 2パック
- ズッキーニ 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- 青唐辛子 2本
- 赤唐辛子 1本
- ねぎ 1/2束
- 醤油 3大さじ
- ツナソース 2大さじ
- ゴチュジャン 1大さじ
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