この男の料理 ドトリムク ジョン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 小麦粉の衣が厚くなりすぎると、油っぽくなり、ドトリムクの弾力ある食感が損なわれるため、コーティング後に余分な粉は必ず落とすようにしましょう。
• 緑唐辛子と赤唐辛子を細かく刻んでソースに加えることで、シャープでさっぱりとした辛みが加わり、パンケーキのコクをバランスよく引き立てます。

おすすめ 🙋

• ⭐普段のドトリムクサラダとは一味違う味わいを楽しみたい方。
• ⭐自宅で手軽に作れて、満足感のある前菜を探している方。
• ⭐強い風味を避けたい親御さんで、やさしく柔らかい子ども向けの副菜をお探しの方。