ストライカー・シェフ 自家製トマトジャム

調理のコツ 💡

• 通常のトマトだけを使うよりも、乾燥スモークドトマトを加えることで、深みがあり濃厚な特有のコクが引き立ちます。
• マスタードシードを加えると、パチッと弾けるような楽しい食感が生まれ、肉料理との相性も格段に良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐ステーキや焼き物に添える、ユニークで上品な自家製ソースを探している方。
• ⭐サンドイッチ、クラッカー、チーズなど多用途に使える万能ジャムを作りたい方。