Yeo Kyung-raeのトマトと卵の炒め物

ふわふわの卵とジューシーなトマトの完璧なコラボレーション。超シンプルで栄養満点のレシピで、数分で美味しさが楽しめる。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • トマトの皮が硬い場合は、沸騰したお湯で短時間茹でて皮を剥いておくと、食感がよくなります。
  • 最も良い仕上がりのために、卵は約80%ほどしか火を通さずに鍋から取り出すようにしましょう。そうすれば、ふっくらとしてしっとりとした食感が保てます。

おすすめ

  • 忙しい朝に素早くヘルシーな食事を求めている人。
  • 軽い気分で食べたい、リラックスしたい夕食時や深夜のおやつに最適な人。

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