Yeo Kyung-raeのトマトと卵の炒め物
ふわふわの卵とジューシーなトマトの完璧なコラボレーション。超シンプルで栄養満点のレシピで、数分で美味しさが楽しめる。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- トマトの皮が硬い場合は、沸騰したお湯で短時間茹でて皮を剥いておくと、食感がよくなります。
- 最も良い仕上がりのために、卵は約80%ほどしか火を通さずに鍋から取り出すようにしましょう。そうすれば、ふっくらとしてしっとりとした食感が保てます。
おすすめ
- 忙しい朝に素早くヘルシーな食事を求めている人。
- 軽い気分で食べたい、リラックスしたい夕食時や深夜のおやつに最適な人。
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