Seonkyoung Longestのプルコギ鍋

調理のコツ 💡

• 鍋底に玉ねぎを敷くことで、具材が焦げ付くのを防ぎ、スープにほのかな甘みが加わります。
• こんにゃく麺は開封後、ぬるま湯で1～2分しっかり洗うと特有の臭みが取れます。
• 鍋の具材を並べる際、豆腐やえのき茸など淡い色のものは隣り合わないようにすると、彩りよく仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐家族みんなで温かい深い味わいの肉鍋を楽しみたい方。
• ⭐特別な出汁を使わずに、失敗なくボリューム満点の一品料理を求めている方。