Lee Won-ilの醤油漬けサーモン

調理のコツ 💡

• サーモンは身が厚く脂が多いため、中心まで味を均一に染み込ませるには最低5日間の漬け込みが必要です。
• 濃厚な味わいがお好みなら腹身（ハラス）部分を、さっぱりとした味わいがお好みなら背身部分をお使いください。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でサーモン丼や醤油漬けサーモンの寿司を作りたい方。
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