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50件のレシピが見つかりました。

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School Chefのサンファタン豚肉スユク

サンファタン1本と黒砂糖で臭みを完全に抑え、もちもちとした食感と深い色合いを加えた絶品スユクの一品。

1時間普通肉・メイン
豚バラ肉長ねぎ玉ねぎにんにくみりん
おもてなし滋養食韓方薬草の風味

Ttukdak Hyungの牛すね肉スユク

少量のだし汁に香り高いニラとミニ白菜を敷き詰め、薄切りにした牛すね肉を乗せてしっとりと煮込んで食べる、あっさりとしたスユク

1時間40分普通おつまみ
牛すね肉ニラミニ白菜エノキダケ長ネギ
あっさりマイルド滋養食おつまみ

Kim Dae-seokのクンチェチャンアチ

ピクルススパイス入りの醤油ベースのブラインに漬けた、酸味があり歯ごたえのあるクンチェチャンアチ。ソジュを加えることでしっかりとした食感に仕上げました。

4時間30分簡単おかず
乾燥クンチェ青唐辛子赤唐辛子醸造醤油梅シロップ
おかず歯ごたえのある食感焼肉にぴったり

Hong Shin-aeのタッポックムタン

干しさつまいもの細切りでもちもちとした食感と自然な甘みを、大根でさっぱりとした風味を加えた、ピリ辛で深い味わいのタッポックムタン。

45分普通肉・メイン
ぶつ切り鶏肉みじん切りニンニク醸造醤油チョンジュみじん切り生姜
肉料理辛い夕食メニュー

Lee Yeon-bok キャベツと豚肉炒め

甘くてシャキシャキのキャベツと香ばしい豚肉を中華風に手早く炒めた、栄養満点のヘルシー料理です。

10分簡単肉・メイン
キャベツ豚肉ネギピーマンパプリカ
ヘルシーキャベツ料理超簡単

Ttukdak Hyungのソルロンタン風カクテキ

大根を粗塩と水飴で漬けて歯ごたえよくし、玉ねぎ、生姜、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)などの調味料と和えた、深い味わいのソルロンタン屋さん風カクテキです。

50分普通おかず
大根玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)生姜みじん切りにんにく
副菜ご飯泥棒超簡単

Ttukdak Hyungの屋台風焼き鳥

鶏もも肉と大ぶりの長ねぎを串に刺し、こんがりと焼き上げ、甘辛い醤油ダレを絡めた、屋台風の焼き鳥です。

35分普通おつまみ
鶏もも肉ハーブソルト大ぶりの長ねぎ醸造醤油粉唐辛子
おつまみ辛いボリューム満点

Aha Bujangの漬け込み焼き豚首肉

豚首肉をりんご、玉ねぎ、2種類の砂糖をブレンドしたタレに漬け込み、こんがりと焼き上げました

12時間30分簡単肉・メイン
豚首肉りんご玉ねぎにんにく醸造醤油
ご飯泥棒自家製万能ダレ

This Man's Cookの万能ビビンソース

ビビン麺、チョル麺、冷麺など、どんな麺料理にも完璧に合う万能ソース。市販のフルーツジュースを使って、手軽に深みのある濃厚な味わいを実現します。

15分とても簡単ソース・調味・基本
細かい粉唐辛子醸造醤油コチュジャン梅エキス水飴
万能調味料ビビンバソース超簡単

スンウ・アッパ エゴマ油麺

醸造醤油と酢、エゴマ油の黄金比のソースに香ばしいエゴマの粉と海苔の粉を加え、面倒な工程なしに和えて食べる超簡単な麺料理

10分とても簡単麺・粉食
そうめんエゴマ油醸造醤油酢オリゴ糖
超簡単夜食冷蔵庫の残り物整理

キム・デソクの辛い鶏の足炒め

海塩で洗浄し、ソジュで茹でて臭みを取り除いた骨なし鶏の足を、辛く炒めた大胆な料理。練りからしの風味が加わり、コリコリとした食感が楽しめる。

20分普通おつまみ
骨なし鶏の足長ねぎ唐辛子ラー油醸造醤油
夜食辛い料理ソジュのお供

YOOXICMANの低温調理オデカルビ

従来のカルビチムとは異なり、コンベクションオーブンのエア・スービッド(低温調理)機能を使うことで、甘辛い味わいと驚くほど柔らかくジューシーなオデカルビを楽しめます。

18時間30分普通肉・メイン
オデカルビ本醸造醤油水飴長ネギ玉ねぎ
低温調理甘辛特別な日
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