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77件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのマヨバターカニ焼き
旬のワタリガニの甲羅の中に、香ばしさの代名詞であるマヨネーズ、溶かしバター、刻んだニンニクをたっぷり詰め、エアフライヤーで40分間じっくりと焼き上げる珍味料理
Lee Won-ilの醤油漬けサーモン
新鮮なサーモンの濃厚な旨味を万能醤油ダレに漬け込むことで、旨味を最大限に引き出した醤油漬けサーモンです。
Kim Dae-seokの赤エゴマの葉炒め
みりんと砂糖で下味をつけ、電子レンジで軽く加熱することで柔らかさと水分を保ち、ピーナッツバターでコクと旨味を加えた、赤エゴマの葉の炒め物の秘伝レシピです。
Solo Cooking Godのエゴマオイルマクグクス
エゴマオイルの豊かな香りと醤油の旨味、砂糖のほのかな甘さが、そば粉のうどんと混ざり合い、ひと口ごとに満足感を与える中毒性のあるマクグクス。
この男のコック 大パ卵炒飯
卵とねぎだけで、濃厚でふっくらとした風味を引き出すシンプルな炒飯
この男のコック エッグロール
味塩を適量加え、中火弱でじっくり焼き上げた黄金色の香ばしさ。失敗しない定番エッグロール。
スクールシェフのナッツ入りイワシ炒め
乾いたフライパンでイワシとナッツを別々に炒め、生臭さなくサクサクで柔らかいご飯のおかず。
This Man's Cookの豆腐とツナのチヂミ
しっかりと水気を切った豆腐とツナを使用し、エゴマの葉の爽やかな香りで魚の臭みを消した、軽やかで旨味たっぷりのチヂミです。
この男の料理の米粉ポテトパンケーキ
酸化による変色を防ぐためにすりおろしたじゃがいもに玉ねぎを加え、小麦粉ではなく米粉を使用することで、極めてサクサクとした食感と豊かなナッツ風味を実現したポテトパンケーキ
This Man's Cook ツナ卵パンケーキ
油を切ったツナ缶と刻んだ唐辛子、卵液を合わせて一口大に焼き上げた、ご飯が進む人気のおかずです。
Kim Dae-seokの椎茸の水炒め
油を使わず少量の水で軽く炒め煮にし、エゴマ粉の香ばしさを活かした、しっとり柔らかい椎茸の副菜です。
セウンウパパのキノコクリームパスタ
キノコを褐色になるまでしっかり炒め、風味を最大限に引き出した上で、少し生クリームを加え、コクのバランスをとったハーフ＆ハーフスタイルのクリームパスタです。