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Kim Jin-soonのコチュジャン豚バラ

豚バラ肉をこんがりと焼き、コチュジャンソースで5分炒める、甘辛いコチュジャン豚バラ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 豚バラ肉はこんがりと焼くことで香ばしさが出ます。
  • ソースに水を加えると適度なとろみになります。

おすすめ

  • 甘辛い肉おかずでボリューム満点の食事をしたい方。
  • 普通の豚肉炒めとは違う深いうまみの味付け焼きを味わいたい方。

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豚バラ肉玉ねぎ大ネギ（韓国大ネギ）コチュジャン粉唐辛子水飴料理酒Jin-ganjang（韓国の万能醤油）にんにくみじん切り砂糖

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