Okjubuのコチュジャン トッサムギョプサル
黄金色に焼いた豚バラ肉ともちもちのトッポッキ用餅を、甘辛いコチュジャンソースで炒めたサムトッサムトッレシピ。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- より辛さを求めるなら、プルダックソースを好みで加えてもよい。
- 餅は調理前に冷水に浸しておくと、表面だけでなく中までソースが染み込む。
おすすめ
- 独特の甘辛ソースで豚バラ肉を楽しみたい方。
- 失敗なく作れる、手軽なおつまみや夜食を探している方。
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