Maeil Matna 醤油煮豚バラ
黄金色に焼いた豚バラ肉を甘辛い醤油だれで煮絡め、エゴマの葉の香りとともに楽しむ肉料理
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 豚バラ肉はだれで煮る前にカリッと焼いておくと、肉の臭みが取れ、味がよく染み込みます。
- だれは焦げやすいので、沸騰したら火を中弱火に落として煮絡めてください。
おすすめ
- 甘辛いグレーズで一味違う豚バラ料理を楽しみたい方。
- ご飯のおかずと包み野菜の両方を一度に解決したい方。
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