Aha Bujangのコチュジャン薄切り豚バラ肉

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• たれに水を大さじ4ほど加えることで、肉や野菜に均等に絡み、少し汁気のある仕上がりになり、後でご飯を炒めるのに最適。
• 薄切り豚バラ肉は薄くて火が通りやすいので、強火で短時間で炒め、硬くならないように注意。
• 残ったたれにキムチの刻み、ご飯、砕いた海苔を加えて炒めると絶品のチャーハンになる。

おすすめ 🙋

• ⭐安い冷凍薄切り豚バラ肉でボリューム満点の美味しい料理を作りたい方。
• ⭐シャキシャキもやしと千切りネギが入った甘辛プルコギが好きな方。

この男のコック スパイシー豚バラ炒め

豚バラを揚げ焼きにして余分な脂を減らした後、自家製の辛いソースとシャキシャキとした野菜でさっと炒めた、食欲をそそる肉料理です。