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Kim Jin-soonの鶏もも肉丼

鶏もも肉をこんがりと焼き、甘辛い特製ソースで煮込んだジコバ風の丼ぶり。ご飯の上にのせていただきます。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 片栗粉をまぶすことで外はカリッと、味付けがよく絡みます。
  • 辛い粉唐辛子と青陽唐辛子の量はお好みの辛さに調整してください。
  • 残ったソースはご飯に混ぜたり、餅を炒めるのに使えます。

おすすめ

  • デリバリーチキンの代わりに、お手頃価格で作れる丼ぶりを作りたい方。
  • 甘辛いジコバ風の炭火焼き味付けチキン丼が好きな方。
  • 食欲がないときに手早く作れる特別な丼ぶりを探している方。

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