Ttukdak Hyungのコチュジャンチキンライスボウル
甘辛いコチュジャンソースで鶏もも肉を炒め、濃厚な卵黄をのせて混ぜていただくスパイシーなライスボウル。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 鶏肉の下味とライスボウルソースの計量は、公式レシピ通り大さじを使用すること。
- コチュジャンソースを加えた後は、糖分が焦げないように火加減に注意し、手早く炒めること。
- 食べる直前に卵黄を割り、スパイシーなチキンとご飯に均一に混ぜ合わせること。
おすすめ
- スパイシーで風味豊かな一皿の肉料理を求める方。
- 醤油ベースの料理に飽きて、大胆で柔らかいライスボウルを探している方。
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