Jung Ho-youngの辛いズッキーニクッパ

調理のコツ 💡

• 粉唐辛子は豚肉と一緒に炒めるが、焦げると苦味や雑味の原因になるため火加減に注意する。
• ズッキーニをたっぷり加えてしっかり煮込むことで、甘みがスープに溶け出す。
• 料理酒は最後に加えて煮込むことで、豚肉の臭みを消す。

おすすめ 🙋

• ⭐辛くてボリュームのある二日酔い向けクッパを探している人。
• ⭐ズッキーニをたっぷり食べたい人。
• ⭐豚肉のスープ料理で食事を済ませたい人。