Jung Ho-gyunのサーモンのパピヨット

サーモンと野菜、みかんをクッキングシートで包み、水分と香りを閉じ込めて蒸し焼きにする、フレンチスタイルのダイエット魚料理。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • セロリはパピヨット特有の爽やかな香りを引き出す重要な食材なので、ぜひ加えてください。
  • サーモンをクッキングシートで包む前にフライパンで表面を軽く焼くことで、水分が閉じ込められ、より深い味わいになります。
  • クッキングシートの底に野菜をたっぷり敷くことで、サーモンが直接フライパンに触れず、焦げずにしっとりと蒸し焼きにできます。

おすすめ

  • パサつかず、しっとり柔らかいサーモングリルを楽しみたい方。
  • 炭水化物や小麦粉を控えながら、贅沢なダイエット食を探している方。
  • オーブンがなくても、フライパンとクッキングシートだけで見栄えのする料理を作りたい方。

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調理評価を読み込み中…
  1. ストライカー・シェフ サーモン パピエロット30分簡単肉・メイン
  2. Solo Cooking Godのサーモングクス15分簡単肉・メイン
  3. ファブリの超簡単サーモンパスタ20分簡単肉・メイン
  4. Sung Si-kyungのサーモンホイル焼き20分簡単肉・メイン
  5. Sung Si-kyungのオーブン焼きサーモンパスタ30分簡単肉・メイン
  6. カン・レオの外カリ中しっとりサーモンステーキとオレンジキャロットグレーズ25分普通肉・メイン
  7. Aha Bujangのサーモン寿司15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. レイモン・キムの黒糖バターサーモンステーキ25分普通肉・メイン
  9. Kim Milanのピスタチオクラストサーモンステーキ20分普通肉・メイン
  10. ファブリのサーモンステーキとアスパラガスサラダ25分普通肉・メイン