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정호균 レシピ
94件のレシピが見つかりました。
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Jung Ho-gyunの辛口タッパル(鶏足)煮込み
鶏足(タッパル)と手羽先を組み合わせることで、豊かな食感と深みのある燃えるような辛さを実現した、辛口タッパル煮込みです。
鶏足(タッパル)手羽先生姜ローリエ八角
辛口おつまみ煮込み料理

Jung Ho-gyunのオイソバギ
沸騰した塩水にきゅうりをくぐらせてパリッとした食感を保ち、種を取った青陽唐辛子を具材と一緒に詰めたきゅうりのキムチです。
きゅうりニラにんじん玉ねぎ青陽唐辛子
ご飯泥棒夏キムチパリパリ食感

Jung Ho-gyunのトマト東坡肉丼
口の中でとろけるように柔らかい東坡肉丼。トマトの酸味が脂っこさを抑え、塩漬け後に3時間じっくり煮込んだ一品。
豚バラ肉ブロックトマト大ネギ(韓国ネギ)玉ねぎビタミン菜
ワンプレートご飯おもてなし特別な日

Jung Ho-gyunのヨルムキュウリ冷製チョルミョン
冷たいチョルミョンにヨルムキムチとキュウリ麺をのせ、冷麺スープとトンチミスープを1:1で混ぜたスープでいただく一品
チョルミョン麺キュウリヨルムキムチトンチミスープ冷麺スープ
超簡単夏のごちそうさっぱりスープ

Jung Ho-gyunの10分牛肉大根スープ
薄切りの大根と牛肉を強火でさっと茹でるだけで、わずか10分で作れる牛肉大根スープ。
牛肉大根牛肉ダシダMiwon大ネギ(韓国ネギ)
超簡単10分レシピほっとする味

Jung Ho-gyunの干しエビとズッキーニのチヂミ
種を取り除いたズッキーニを細切りにして塩をし、干しエビと唐辛子を加えて薄くカリッと焼き上げます。
ズッキーニ青陽唐辛子赤唐辛子干しエビ韓国風パンケーキミックス(プチムガル)
超簡単外はカリッと中はしっとりマッコリのおつまみ

Jung Ho-gyunの辛い豚カルビチム
豚カルビを1日血抜きし、柔らかくなるまで煮込み、粗挽きと細挽きの唐辛子粉を混ぜた辛いタレを絡め、じゃがいもと一緒に蒸し煮にして甘辛いカルビチムに仕上げます。
豚カルビじゃがいも玉ねぎ大葱(韓国大葱)にんじん
辛いご飯泥棒おつまみ

Jung Ho-gyunのナポリタンパスタ
ベーコンの脂でジャガイモとソーセージを炒め、ケチャップの焦がし風味が調和する、一つのフライパンで作るレトロなパスタ。
スパゲッティベーコンソーセージタマネギジャガイモ
ワンパンレシピ洋食子供のおやつ

Jung Ho-gyunのゴチュジャプチェバプ
赤唐辛子、青唐辛子、チョンヤン唐辛子を1:2:1で合わせ、下味をつけた豚ロース肉と強火で炒めた丼ぶり。ご飯と目玉焼きを添えて。
豚ロース肉赤唐辛子青唐辛子チョンヤン唐辛子にんにく
辛い香ばしい食べごたえのある一品

Jung Ho-gyunのリンゴヤンニョムケジャン
甘いリンゴと生姜を加えることで生臭さを消し、旨味を引き立てた、お店のような辛いヤンニョムケジャンです。
ワタリガニリンゴ生姜玉ねぎにんにく
ご飯泥棒甘辛特別な一品

Jung Ho-gyunの蒸しスンドゥブ
カリカリに揚げたえのき茸をトッピングした、しっとり蒸しスンドゥブ。長ねぎの香り油と牛ひき肉でコクをプラス。
スンドゥブ(柔らかい豆腐)牛ひき肉玉ねぎ大ぶりの長ねぎ青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒おつまみ

Jung Ho-gyunの懐かしい海苔巻きオムレツ
生クリームとマーガリンで柔らかさと風味を最大限に引き出したロールオムレツ。焼き海苔と特製の甘辛酸っぱいソースを添えて。
卵料理酒生クリーム焼き海苔にんじん
懐かしい味柔らかいご飯泥棒