主な食材 🥩
カキトックク用トック卵ネギ朝鮮醤油ごま油海苔
Jang Ho-junのトンヨン風カキのトックク
ごま油でカキを炒めて、海の深く豊かな風味を引き出した統営風カキトックク。
🙋 おすすめ
- ⭐ 通常の肉スープではなく、軽くても海鮮の旨みが詰まったスープでトッククを楽しみたい方。
- ⭐ 旬のカキの風味と旨みが詰まった一杯をお探しの方。
必要な食材 🛒2人分
- カキ
- トックク用トック
- 卵
- ネギ
- 朝鮮醤油
- ごま油
- 海苔
レシピ 🍳
- シェフ チャン・ホジュン (ホジュイヘム)の原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：カキ、トックク用トック、卵、ネギ、朝鮮醤油、ごま油、海苔。
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