ファブリのボンゴレパスタ

調理のコツ 💡

• パセリの茎はソースに深みを与えるので、油で炒める際には必ず使用するようにしよう。
• パスタとオイルが分離しないようにするため、パスタ水を加えながら強くフライパンを振って、クリーミーなソースを作り上げよう。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でレストラン級の本格オイルパスタを楽しみたい人におすすめ。
• ⭐マテ貝のさっぱりとした旨味とにんにくの香りが好きな人におすすめ。