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9件のレシピが見つかりました。

ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、パスタの水が乳化して完璧なソースになる伝統的なパスタ。ミシュラン星を獲得したイタリアンレストランのシェフが実演する。

クラムのさっぱりとした旨味とにんにく、パセリの香りが溶け込んだ、伝統的なオイルベースのイタリア料理。

ムール貝の爽やかな旨味と辛口白ワインのキレのある柑橘系の香りが溶け込んだ、本格的なオイルベースのパスタ。

牛肉のショートリブの旨味たっぷりの脂でにんにくとガーリックチャイニーズネギを炒め、バターとパスタ水で濃厚なソースを仕上げる、手軽で高級感のあるオイルパスタ。

新鮮なウニをソースに仕上げ、ヌードルにしっかり絡む繊細で塩気のある海の風味が特徴の本格的なイタリアンオイルパスタ。

濃厚な特製アサリ出汁と麺つゆを使用し、オイルソースと完璧に乳化させることで、麺にしっかりと絡むプロ仕様のパスタ料理です。

オレンジの爽やかな香りが引き立つ、エビの頭と殻から抽出した濃厚なエビオイルを活用したオイルパスタ。

酸味のあるトマトと旨味のあるモッツァレッラチーズ、香り高いバジルを使ったフレッシュなイタリアンオイルパスタ

アンチョビ、カペルシュ、オリーブが油ベースのソースに深みのある旨味をもたらし、トマトではなくダラエを加えて韓国風のアクセントを添えた、斬新なパスタ料理。