Maeil Matnaの大根の煮付け

大根と卵を甘辛い醤油ダレと昆布だしで煮込んだ、さっぱりとしてクリーンな味わいの煮付けです。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 完全に火の通った卵がお好みの場合は、大根を加える最初の段階で卵を入れてください。
  • 煮上がりすぐに食べるよりも、冷まして冷蔵庫で一晩置くと味が深く染み込み、より美味しくなります。
  • 大根の角を面取りすることで煮崩れを防ぎ、形よく仕上がります。

おすすめ

  • 大根と卵でご飯が進むおかずを作りたい方。
  • 塩辛くなくマイルドでヘルシーな煮物のおかずが食べたい方。
  • 作り置きして時間をかけて楽しめるボリュームおかずをお探しの方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Jung Ho-youngの牛肉とキジ卵のチャンジョリム15分簡単おかず
  2. Yoon Yi-ryeonの半熟卵の醤油漬け20分簡単おかず
  3. Kim Ho-yoonの醤油煮卵25分簡単おかず
  4. ストライカー・シェフ サーモン煮込み20分簡単おかず
  5. Okjubuのハトムギ卵チャンジョリム15分簡単おかず
  6. Aha Bujangの醤油煮豚20分簡単おかず
  7. ストライカー・シェフのサイダーエッグタレ35分簡単おかず
  8. Baek Jong-wonの醤油煮卵40分簡単おかず
  9. Kim Dae-seokのうずら卵のジャンチョリム35分簡単おかず
  10. ペク・ジョンウォン式 うずらの卵の醤油煮込み10分とても簡単おかず