Chinese Cuisine Witchのヤンニョムケジャン

旬のワタリガニを下処理し、塩で下味をつけて身を締め、様々な野菜とヤンニョムソースで和えた、甘辛いヤンニョムケジャンです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • カニを処理する際は鋭い部分で手を切らないように注意してください。
  • にんにくを麺棒で叩くと風味がよく出て、包丁でみじん切りにするより簡単です。
  • ソースのとろみと味は、醤油と粉唐辛子を追加してお好みで調節してください。

おすすめ

  • 旬のワタリガニを使った料理を楽しみたい方。
  • ピリ辛で風味豊かなおかずをお探しの方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. 家政王オクチュブのヤンニョムケジャン40分普通おかず
  2. Jung Ho-youngの辛口甘味マリネ蟹25分普通おかず
  3. Ttukdak Hyungの辛口マリネ蟹30分簡単おかず
  4. Eonam Teacherのヤンニョムケジャン20分簡単おかず
  5. Aha Bujangのヤンニョムケジャン20分簡単おかず
  6. Kim Dae-seokのヤンニョムケジャン2時間普通肉・メイン
  7. Kim Jin-sunのヤンニョムケジャン1時間20分普通肉・メイン
  8. Jung Ho-gyunのリンゴヤンニョムケジャン25分普通おかず
  9. Jung Ho-gyunのヤンニョムケジャンパスタ15分簡単麺・粉食
  10. Eonam Teacherのケジャンソースビビン冷麺10分とても簡単麺・粉食