Aha Bujangの水洗キムチビビムグクス

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• キムチを洗った後はできるだけ水気を絞ることで、味付けがよく絡み、シャキシャキ感が保たれます。
• ビビムソースは前もって作り、冷蔵庫で約1日寝かせると味がなじみやすくなります。
• パイナップルドリンクの代わりに、すりおろした梨や透明なレモンライムソーダ（サイダー）を使うと自然な甘みが出ます。

おすすめ 🙋

• ⭐酸っぱいキムチのシャキシャキ感と甘酸っぱいビビムグクスが好きな方。
• ⭐家庭で焼肉店風のさっぱりしたキムチビビムグクスを作りたい方。