Aha Bujangのタイルフィッシュのグリル、野菜炒め添え
タイルフィッシュをカリッと焼き上げ、オイスターソースと醤油で炒めた野菜をのせた一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 魚を焼くときに蓋をすると油はねを防ぎ、身がしっとり柔らかく仕上がります。
- このレシピはサバやキグチなど他の魚でも代用可能で、様々な焼き魚料理に応用できます。
おすすめ
- 焼き魚をよりエレガントで特別な方法で楽しみたい方。
- 炒め野菜のトッピングがのった淡白な魚料理をお探しの方。
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