Shin Dong-minの鮭の頭と野菜のオーブン焼き

調理のコツ 💡

• 鮭と野菜をクッキングシートで包むことで水分が逃げず、身がパサつかずに蒸し焼きのような柔らかい食感に仕上がります。
• 鮭の頭はスーパーや鮮魚店で安く手に入るため、豪華で見栄えのするパーティー料理を低コストで提供できます。

おすすめ 🙋

• ⭐ホームパーティーや夕食会で、華やかで上品な料理でお客様を驚かせたい方。
• ⭐鮭を焼く際に、失敗なく外は香ばしく中は柔らかく仕上げたい方。