主な食材 🥩
鮭の頭鮭の尾ミックス野菜オリーブオイル醤油レモン汁
Shin Dong-minの鮭の頭と野菜のオーブン焼き
鮭の頭と尾を新鮮な野菜と一緒にクッキングシートで包み、オーブンで焼き上げることで、身をふっくらとジューシーに仕上げた見た目にも華やかな一皿です。
🙋 おすすめ
- ⭐ ホームパーティーや夕食会で、華やかで上品な料理でお客様を驚かせたい方
- ⭐ 鮭を焼く際に、失敗なく外は香ばしく中は柔らかく仕上げたい方
必要な食材 🛒2人分
- 鮭の頭 1個
- 鮭の尾 1切れ
- ミックス野菜（きのこ、トマト、長ネギなど） 適量
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 少々
- 醤油 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
レシピ 🍳
- 鮭の頭はエラや汚れをきれいに取り除き、半分に切ります。
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