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Aha Bujangのホンイク豚ユッケジャン

豚もも肉、大根、ワラビをたっぷり使った、コスパ抜群の豚ユッケジャン。深みのある辛いスープが特徴。

必要な食材 10人分

レシピ

調理のコツ

  • 豚もも肉はスープでじっくり煮込むと柔らかくなり、味がまろやかになる。
  • 冷凍保存しておくと、二日酔いのスープやボリューム満点のクッパとして重宝する。

おすすめ

  • 手頃な食材で大鍋の辛いスープを作りたい方。
  • 深い満足感のある辛いクッパや、鼻の通る二日酔いスープが好きな方。

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豚肉大根長ネギ（韓国産）ワラビタロイモの茎もやしコチュカルみじん切りニンニク牛骨エキス牛ダシダスープ醤油

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