Aha Bujangの牛しゃぶしゃぶ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• だしに少量の酢を加えると、臭みが消え、清涼感とうま味が大幅に向上し、酸味は飛びます。
• 肉や野菜を茹でながら食べることで、だしに肉のうま味が溶け出し、締めのカルグクスが一層美味しくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐家庭で清潔で豊かなスープ料理を手軽に楽しみたい方。
• ⭐おもてなしや家族の集まりに、失敗なくたっぷりとしたしゃぶしゃぶを作りたい方。