調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
윤이련 レシピ
449件のレシピが見つかりました。
並び替え

Yoon Yi-ryeonのキャベツ炒め
キャベツと玉ねぎをオリーブオイルで軽く炒め、キャベツ本来の甘みを引き出した優しい朝のおかずです。
キャベツ玉ねぎオリーブオイル塩黒こしょう
超簡単ヘルシー基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのレタスとトマトのサラダ
レタスとトマトを、アンチョビの発酵ソース、酢、メシルシロップを使った韓国風ドレッシングで和えた、さっぱりとしたヘルシーなサラダ。
レタストマト玉ねぎアンチョビ発酵ソースメシルシロップ
ヘルシー超簡単さっぱり味

Yoon Yi-ryeonのユッケジョン(韓国風牛肉の薄切り肉のチヂミ)
小麦粉の代わりにもち米粉を使うことで、ナッツのような風味と柔らかさを最大限に引き出し、肉汁を閉じ込めた贅沢なユッケジョン。
牛肉もち米粉卵Jin-ganjang(韓国醤油)ごま油
祝い料理ごちそうおもてなし

Yoon Yi-ryeonの東坡風豚スペアリブ煮込み
伝統的な中国の東坡肉の風味を再解釈した特別な豚スペアリブの煮込み料理。黒砂糖とクローブの深い色と香りが特徴。
豚肉大根にんじん赤唐辛子大きなネギ(韓国ネギ)
肉料理おもてなし家庭料理

Yoon Yi-ryeonの豚皮炒め
豚皮をテンジャンと香味野菜でしっかり茹でて臭みを完全に取り除き、甘辛いタレで照りが出るまで炒めた、コリコリ食感の酒の肴
豚皮天然塩焼酎生姜長ネギ(韓国産太ネギ)
酒の肴甘辛い家庭料理

Yoon Yi-ryeonのミヨクネンチェ
甘酸っぱい夏のミヨクネンチェ、マスタードソースで和えて
乾燥ワカメ大根韓国ピーマンカニカマアップルビネガー
さっぱり味健康食夏料理

Yoon Yi-ryeonのニンニクの芽とヒメニラのチャンアチ
シャキシャキとしたニンニクの芽と香り高いヒメニラを、醤油、きび砂糖、韓国焼酎(ソジュ)を合わせた漬け汁に漬け込み、長く美味しく楽しめる季節のチャンアチです。
ニンニクの芽ヒメニラ赤唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)韓国焼酎(ソジュ)
定番のおかず家庭料理手作り

Yoon Yi-ryeonの柔らかく味付けした干しカワハギ
干しカワハギを料理酒と水で湿らせ、別に煮たコチュジャンソースで和えることで、時間が経っても柔らかさを保ちます。
干しカワハギチョンヤントウガラシ赤唐辛子料理酒コチュジャン
家庭料理超簡単お弁当

Yoon Yi-ryeonの慶尚道風辛味牛肉大根スープ
ごま油で牛肉と粉唐辛子を炒めてラー油を作り、大きめに切った大ネギと豆もやしを加えて煮込んだ、慶尚道地方の辛くてさっぱりとしたスープ料理。
牛肉大根豆もやし大ネギしいたけ
辛味スープ料理ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの豆腐ツナキムチ炒め
よく熟したキムチを調味料とツナ缶の汁で炒め、温かい豆腐と一緒にいただく、ボリューム満点の一品料理。
豆腐キムチエゴマ油サラダ油Jin-ganjang(韓国醤油)
ヘルシー夜食ワンボウルごはん

Yoon Yi-ryeonのカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)
甘草、韓国梨、スープ醤油を一緒に煮込んで、過度な塩気なく深い旨味を引き出したプレミアムなカンジャンケジャン。
ワタリガニ大きなネギ(韓国ネギ)玉ねぎ韓国大根韓国梨
ご飯泥棒伝統料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonの炒めミョンヨプチェ
ジンミチェよりもコスパが良く、パサつかずしっとり柔らかく炒めた、一週間分のおかずです。
ミョンヨプチェチョンヤントウガラシ大きめの青ネギサラダ油Jin-ganjang(韓国醤油)
超簡単おかずご飯泥棒