Yoon Yi-ryeonの炒めミョンヨプチェ
ジンミチェよりもコスパが良く、パサつかずしっとり柔らかく炒めた、一週間分のおかずです。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- ミョンヨプチェは既に味付けされているので、醤油を入れすぎないことが大切です。
- 水飴は最後に火を止めてから加え、余熱で和えると、冷めてもしっとりして固くなりません。
- 辛さを増したい場合は、チョンヤントウガラシの量をお好みで増やしてください。
おすすめ
- 一週間分作り置きできる、食べ応えのある柔らかいおかずを探している方。
- ジンミチェより安くて誰にでも好まれる味のコスパの良いおかずを求めている方。
- 初心者でも簡単に作れる超簡単な煮物レシピを探している方。
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