Yoon Yi-ryeonの豆腐ツナキムチ炒め

よく熟したキムチを調味料とツナ缶の汁で炒め、温かい豆腐と一緒にいただく、ボリューム満点の一品料理。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ツナ缶の汁は捨てずにキムチに加えると、旨味が深まる。
  • ツナの身はキムチが十分に火を通ってから加えると、崩れすぎずに仕上がる。
  • 水飴の量はキムチの酸味に応じて調整する。

おすすめ

  • 炭水化物を控えつつ満足感のある美味しい食事を求める方。
  • 定番の豆腐キムチにツナを加えて、より深い旨味とタンパク質をプラスしたい方。

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