YouTubeYeo Kyung-raeのカニミートオムレツ
ほのかな生姜の香りがする濃厚でしっかりとした中華風カニミートオムレツ
カニミート卵ねぎの斜め切りじゃがいも澱粉紹興酒
簡単ご飯のお供手作り料理
YouTubeYeo Kyung-raeのホンソウグロッパー
伝統的な中国料理の調理法を基に、醤油とオイスターソースをベースとした濃厚な風味の高級煮付けグロッパーです。
グロッパーねぎにんにく生姜竹の子
伝統的な中国料理接待料理看板料理
YouTubeYeo Kyung-raeの牡蠣スープヌードル
新鮮な季節の牡蠣とほうれん草を使った、さっぱりとした中国風牡蠣スープヌードル
牡蠣中華麺ほうれん草きのこみじん切りにしたにんにく
季節の料理牡蠣料理スープ料理
YouTubeYeo Kyung-raeの広東風豚バラキムチ鍋
しっとりとした豚バラ肉とシャキッとしたナパ菜を、さっぱりした柚子醤油と香り高いネギ油で仕上げた一品
豚バラ肉ナパ菜ねぎ赤唐辛子生姜
とても簡単パーティーフードユニークな料理
YouTubeYeo Kyung-raeの豚肉の肋骨スープ
発酵した味噌と圧力鍋を活用し、15分で完成する超簡単な豚肉の肋骨スープ。柔らかく口の中でほぐれるような仕上がりです。
豚の肋骨生姜八角ねぎ玉ねぎ
豚肉の肋骨スープ超簡単祝祭日向け料理
YouTubeYeo Kyung-raeのサンソンガンジャジャン
発酵大豆ペーストで肉、玉ねぎ、海鮮を水を使わず炒めた本格的なガンジャジャン。濃厚な味わいが特徴です。
うどん炒り発酵大豆ペースト牛もも肉玉ねぎじゃがいも
ガンジャジャンサンソンジャンジャンうどん料理
YouTubeYeo Kyung-raeのチャイニーズ風うどん
にんにくたっぷりの濃厚なスープに、新鮮な海鮮類ときのこをじっくりと煮込んだ、さっぱりとしたクリーンな味わいの伝統的な中国風うどん。
うどんイカエビえのき茸しいたけ
スープ料理二日酔い解消麺料理
YouTubeYeo Kyung-raeのチャジャンミョン
海鮮と肉をたっぷり使った、本格的なレストラン風のスモーキーなコクと濃厚な旨味が楽しめる、自宅で手軽に作れる新鮮なチャジャンミョンのレシピです。
玉ねぎズッキーニ牛肉ロースエビイカ
中国料理麺料理郷土料理
YouTubeYeo Kyung-raeの海鮮ジャンポン
ヨガネから届く究極の自家製海鮮ジャンポンレシピ。濃厚で深みのあるスープが、自宅で本格的な味を実現します。
中華麺イカハマグリナムルキャベツマッシュルーム
中国料理辛口スープ麺料理
YouTubeYeo Kyung-raeのマポトウフ
マスター中国料理人・ヨ・ギョンレが教える、ドバンジャンと挽き肉で深みのある味わいの韓国風マポトウフ。
豆腐挽き肉ねぎにんにく生姜
簡単ご飯バッファ肉料理
YouTubeYeo Kyung-raeのケチャップ豆板醤甘辛豚肉
コクを重くせず、さっぱりとした味わいが特徴の、スパイシーで酸味と甘みが調和した新感覚のケチャップベースの甘辛豚肉。
ロースハムトマト片栗粉ケチャップ酢
中華料理ユニーク会話の種になる一品
YouTubeYeo Kyung-raeのカクンプンギ
カリッとした揚げ鶏肉を、酸味と甘み、辛みがバランスの取れたニンニクソースでからめた中華料理
もも肉ピーマン赤パプリカねぎにんにく
鶏肉料理辛口甘味肉料理