Yeo Kyung-raeの中華風じゃがいも炒め
酸味と辛味が効いた、超簡単な中華風じゃがいも炒め
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- じゃがいもを水にさらしてでんぷんを抜き、さっと茹でることで、くっつきを防ぎ、シャキッとした食感を保てます。
- 動画で使用している紅酢は赤色の酢で、普通の酢で代用できます。
おすすめ
- いつものじゃがいも炒めとは違う、ユニークな中華風のおかずを試したい方。
- シンプルで手に入りやすい材料で、さっとおかずを作りたい方。
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