Yeo Kyung-raeの本格的な蟹肉チャーハン

調理のコツ 💡

• 蟹肉をご飯とは別にし、器の底に敷くことで、盛り付けた際に蟹がより目立ち、食欲をそそる見た目に仕上がります。
• レタスは最後の最後に加え、しんなりする前に火から下ろすことで、シャキシャキの食感を残します。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の卵チャーハンよりワンランク上の、特別なワンボウル料理をお探しの方に。
• ⭐お店のようなパラパラで香ばしい中華チャーハンを家庭で再現したい方に。