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この男のCook レシピ
909件のレシピが見つかりました。
この男のコック ナズナオムレツ
香り高いナズナとシャキシャキした野菜を細かく刻んで卵に混ぜ、塩のかわりに挽き身のエビペーストで深みのある旨味を加えた厚めの巻きオムレツ。
この男の料理 ドライアナゴ醤油トマトスクランブル
濃厚な旨味が引き立つ乾燥アナゴ醤油を加えた、しっかりとした食感のスクランブルエッグと新鮮なトマトを組み合わせた炒め物。
この男の料理 ジョリムチキン
醤油ダレと黒糖を用いたオリジナルソースで仕上げた濃厚な味わいのチキンスープ。鶏脂をじっくり煮詰めることで、深みのある香りとほんのりカリッとした食感が引き立つ。
This Man's Cook アルバエギ バッチュ ムル キムチ
赤唐辛子と梨で作る辛口ペーストを濾過して透明なスープを作り、炭酸を加えてシャキッとした味わいに仕上げた、さっぱりとした水キムチです。
この男の料理 ドトリムクバンチム
冷蔵庫にある余り野菜をたっぷり使った、辛酸っぱいドトリムクバンチム。苦味がなく、コシのある食感が満足感をもたらします。
This Man's Cook エリックのチーズホットドッグ
厚みのあるパンケーキミックスベースの生地でソーセージと丸ごとモッツァレラチーズを包み、カリッとした食感になるまで揚げた自家製チーズホットドッグ。
この男のコック ポークゴチュジャンジギ
anchovyと昆布で作った濃厚なスープに、豚肉とジャガイモをじっくり煮込んだ辛口でボリュームのある鍋料理。ゴチュジャンの風味が主役です。
この男の料理 エゴマカルグクス
千切りしたズッキーニとえのき茸を、テンジャンとコチュジャンで炒めた、辛くて甘みのある旨味豊かな副菜。ご飯に混ぜて食べると最高です。
この男のコック 醤油卵テオクグクス stir-fry
固まった残りのテオクグクスを柔らかくし、香り高いカレー風の卵マヨネーズとカリッとした玉ねぎで炒めることで、濃厚で満足感のある一品に仕上げます。
この男の料理 クンパオ卵炒め
高熱で揚げた卵に、酸味と甘み、辛みのある中韓風クンパオソースをからませた、シンプルながらも洗練された一品
This Man's Cookの唐辛子入り豆腐の炒め物
黄金色に揚げた豆腐を、香り豊かな鳥の目唐辛子と濃厚でとろみのあるソースで煮込み、ご飯との相性抜群の味わい深い、辛くてほんのり甘い副菜です。
This Man's Cook ポテトピザ
小麦粉生地を使わず、カリッとしたじゃがいもスライスをベースにしたユニークなピザ。スパゲティソースとチーズをたっぷりのせて仕上げます。