この男のCook

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この男のCook レシピ

909件のレシピが見つかりました。

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この男のコック 簡単卵スープ

手間のかかる下ごしらえなしで、明浪醤油を使ったさっぱりとした卵スープです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
明浪醤油大根玉ねぎ豆腐ねぎ
スープご飯のお供ボリューム満点の主食

This Man's Cookのバター焼きじゃがいも

道の駅の焼きじゃがいものような、リッチで甘辛い味わいをご家庭で。シンプルで美味しい。

30分簡単おやつ・デザート
小さなじゃがいもバター砂糖パセリパウダー
超簡単夜食子供のおやつ

この男のクック 自家製麺トッポッキ

もちもちとした熟成粉の生地をもち米団子の代わりに使用し、じゃがいもとエゴマの葉で深みと香り豊かな味わいを加えたユニークなトッポッキです。

45分普通麺・粉食
小麦粉玉ねぎキャベツじゃがいもねぎ
ユニークな料理辛くて甘い夜中のスナック

この男の料理 ハムとじゃがいも千切り炒め

じゃがいもを薄く千切りにして澱粉を洗い流し、別々に炒めて歯ごたえのある食感と明るい色合いを保つ、さっぱりとした一品です。

20分簡単おかず
じゃがいも玉ねぎ緑ピーマンハムみじん切りにしたにんにく
副菜冷蔵庫整理レシピ弁当の副菜

この男の料理 水菜のパンケーキ

新鮮な水菜と細かく刻んだ野菜を薄い生地に混ぜ、薄く揚げてサクッとした香り高い水菜のパンケーキです。

15分簡単おつまみ
水菜薄力粉パン粉玉ねぎ
マッコリとの相性外はサクッ、中はふわっ雨の日

This Man's Cook オイ・ガクドギ

種を除くことでしけにくならない、歯ごたえのあるシンプルなキュウリキムチ。名匠の秘伝の方法で発酵を助け、長期間新鮮さを保つ。

40分簡単おかず
白いキュウリネギパクチータマネギ赤唐辛子粉
副菜サクサク夏の料理

この男の料理のスムム

甘酢ベースを煮沸する手間なく、20分でできる超簡単なスムム。わさびを加えてさっぱりとした風味を引き立てます。

30分とても簡単おかず
大根みりんレモン汁わさび
手軽酸味と甘みのバランス自家製

This Man's Cookの牛肉コチュジャン炒め

たっぷりの牛ひき肉と玉ねぎを使い、コチュジャンにテンジャンを加えて深みのある味わいに仕上げた万能牛肉コチュジャン炒め。

30分普通ソース・調味・基本
牛ひき肉玉ねぎにんにく(みじん切り)醤油テンジャン
万能ソースご飯のお供長期保存

この男の料理 辛口ゴチュジャンポテトスープ

じゃがいも、魚糕、唐辛子を濃厚で辛いゴチュジャンソースでじっくり煮込んだボリューム感のあるポテトスープ。最後まで味わえる濃厚なスープをご飯に混ぜて食べるのに最適です。

25分簡単おかず
じゃがいも唐辛子魚糕にんにく(丸ごと)生姜
副菜辛い味ご飯のおとも

この男の料理 玉ねぎトッピング付き豆腐じょうりん

水を使わず、油で揚げた豆腐に調味液を直接乗せ、煮詰めて仕上げる、カリッとした炒め玉ねぎをのせたダブジョリム。

15分とても簡単おかず
豆腐玉ねぎ醤油ネギごま油
超簡単ご飯のおかず副菜

この男の料理 ダエッパラーメン

にんにくとねぎをじっくり炒めて香りを引き出した濃厚でコクのある油をベースに、ラーメンのスープパウダーと粗挽き唐辛子を加え、しっかりとした辛みとさっぱりとした風味が特徴の香り豊かなラーメンです。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメンねぎにんにく角型魚糕植物油
簡単・時短スープ料理二日酔い解消

この男の料理 専用油・全羅道風

にんにく、生姜、ごま油を調理油に香りを移して作る香ばしい油。全羅道風の天ぷらの脂ぎりを軽減し、香りを引き立てる。

5分とても簡単ソース・調味・基本
にんにく生姜ごま油
万能ソース全羅道風料理調理テクニック