イム・ソングン

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理家庭料理実践料理
公式チャンネル: YouTube · イム・ソングンYouTube 移動
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

イム・ソングン レシピ

212件のレシピが見つかりました。

並び替え

Lim Sung-geunのステーキ

市販のカルビとグリーンチリを使って3分で作れる、とても簡単で高コスパのステーキです。

5分簡単肉・メイン
市販カルビトマトグリーンチリステーキソーストマトケチャップ
肉料理メインディッシュ家庭料理

Lim Sung-geunのゴチュジャン鯖節角ごはんロール

人気ドラマで話題になった定番角ごはんロールを、ゴチュジャン煮込み鯖節となめらかなツナクラミスクランブルでリメイクした、味わい深い一品です。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
角ごはん用海苔小ぶり乾燥鯖節缶詰ツナクラミ
角ごはんロールワンボウル料理簡単レシピ

Lim Sung-geunのカラスミのマスタードシードスープ

万能マスタードシードスープベースを使用して、魚臭さを完全に消し去った、辛みと酸味が効いた完璧なマスの煮込み。

20分簡単肉・メイン
マスタードシード新鮮なマス玉ねぎネギグリーンチリ
海鮮料理メインディッシュ家庭料理

Lim Sung-geunの若緑冷麺

универсальный若緑エキスを氷水に混ぜてスープを作り、完璧に茹でた冷やし麺にからませる、超簡単な夏の逸品。

10分簡単麺・粉食
冷やし麺若緑 roasted seaweed powder本格キムチグリーンチリ pepper
麺料理時短料理家庭料理

Lim Sung-geunのオルガンイジャジャングク

セリの苦味を塩でしっかりと取り除き、オルガンイを茹でた出汁を丸ごと加えてじっくり煮込むことで、深みのあるさっぱりとした味わいに仕上げる忠清道伝統の二日酔い解消スープです。

25分普通汁物・チゲ・鍋
オルガンイセリ煮干し出汁パック味噌ツナソース
セリスープ汁物料理家庭料理

Lim Sung-geunのミックスサムコッチョリ

ごま油のコーティング技法で苦味を消し、新鮮さを保つ韓国料理店風のミックスサムコッチョリ。

10分簡単おかず
ミックスサム野菜梅エキスツナエキスJin-ganjang(韓国の万能醤油)おろしにんにく
サム野菜超簡単サラダ

イム・ソングンの爽やかなアサリともやしのスープ

アサリを加えることで、より透明で爽やかで深い旨味を引き出したもやしのスープです。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
もやしアサリ長ネギ青唐辛子赤唐辛子
スープ料理二日酔い解消料理家庭料理

Lim Sung-geunのバランススープ

塩気のあるテンヤンと、深い旨味が特徴のチングクジャンを黄金比で組み合わせた、豊かな風味ながら重くないヘルシーなスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
チングクジャン伝統的テンヤン中辛唐辛子粉乾燥アラビキエスープ牛肉だし
スープ汁物家庭料理

Lim Sung-geunの万能カンジュンチャン

市販のカルビの豊かな風味と新鮮なじゃがいも汁でコクを引き立て、塩分控えめで1週間保存可能な万能カンジュンチャン。ご飯にたっぷり混ぜたり、巻き寿司のタレとしても最適です。

10分簡単ソース・調味・基本
市販のカルビテンジャンゴチュジャン玉ねぎナス
調理の基本万能調味料旨味たっぷり

Lim Sung-geunの柿ジャングジナムル

乾燥した柿の弾力的な食感と自然な甘みを、さっぱりとした千切り大根に加えることで、食感のコントラストが楽しめるユニークな副菜です。

15分簡単おかず
大根乾燥柿赤唐辛子粉みじん切りにしたにんにく梅 syrup
柿レシピユニークな副菜秋の大根

Lim Sung-geunの芽キャベツ冷やし中華サラダ

手頃な価格の芽キャベツのシャキシャキとした食感と、マスタードガーリックソースのきつい香りが融合し、明るく元気な風味の組み合わせを生み出します。

15分簡単おかず
蒸し芽キャベツ乾燥エビニンジンキュウリマスタードペースト
マスタードソース夏の料理接待料理

Lim Sung-geunのスイレンのピクルス

沸騰させずにそのまま使える即席調味料を使い、スイレンのシャキッとした食感とさわやかな香りを長期間保存できる簡単で素早いピクルスレシピ。

15分簡単おかず
スイレン醤油梅 syrupアップルビネガーベトナム産ホットチリ
簡単副菜季節のレシピ