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キム・デソク レシピ
1,331件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの超簡単醤油和え麺
醤油とごま油の豊かな香りにレモン汁の爽やかなアクセントが加わり、食欲をそそる超簡単な冷やし醤油和え麺です。
Kim Dae-seokのトマトエゴマの葉キムチ
細かく刻んだチャルトマト、野菜、魚醤の調味料を100枚のエゴマの葉に1枚ずつ塗り、さっぱりとした旨味を引き出した、大容量のエゴマの葉キムチです。
Kim Dae-seokの春菊ナムル
ニンニクを省き、春菊本来の香りを生かした超簡単な春菊ナムル。さっと茹でることでシャキシャキの食感と鮮やかな緑色を保ちます。
Kim Dae-seokのレタスサムパプ
油を切ったツナ缶と香ばしいピーナッツをたっぷり使った特製サムジャンをのせた、食欲をそそるレタスサムパプ。
Kim Dae-seokのキュウリのピクルス
キャベツと大根を加えた自家製キュウリのピクルス。生姜の風味で奥行きのある味わいに仕上げ、最後の一口までパリッとした食感が楽しめます。
Kim Dae-seokのトマトスープ
野菜の食感を残したまま（ブレンドせずに）作る、ロマーノチーズでコクをプラスしたダイエット向けトマトキャベツスープ。
Kim Dae-seokの昔ながらのうどん
中華料理店風にインスパイアされた、さっぱりとした清らかな味わいのうどん。アサリとカクテルシュリンプを使ったコインブロスでたった10分で作れます。
Kim Dae-seokのりんごと大根のフリッター
季節の大根の爽やかな歯ごたえとりんごの明るい甘さを組み合わせ、氷水を使った衣でスナックのような超サクサク食感に仕上げたユニークなフリッターです。
Kim Dae-seokの夏のダイコンサラダ
夏のダイコンをニューシュガーと酢に漬け込んで苦味と辛味を取り除き、爽やかな食感を活かしたシャキシャキのダイコンサラダです。
Kim Dae-seokの茹でトウモロコシ
もちトウモロコシを海塩、甘味料ニューシュガー、みりんと共に25分間茹で、その後10分間蒸らすことで、もちもちとした食感と均一な甘さを引き出す夏の定番おやつです。
Kim Dae-seokのサクサクえごまの葉の味噌和え
サクサクとしたえごまの葉に、砕いたミックスナッツを加えたコクのある味噌だれを和えるだけで、5分で完成する手軽な副菜です。
Kim Dae-seokのエゴマの葉の佃煮
エゴマの葉の独特の食感を活かし、生姜を加えてコクと深みを出した、じっくり煮込む一品です。