Kim Dae-seokのトマトスープ
野菜の食感を残したまま(ブレンドせずに)作る、ロマーノチーズでコクをプラスしたダイエット向けトマトキャベツスープ。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 最初に水を入れすぎないのがポイント。キャベツから調理中に水分が出るため。
- トマトは湯むきする必要はなく、皮付きでも柔らかくなり簡単につぶせます。
- ロマーノチーズの鋭く塩味のある風味が、野菜スープの優しい味わいと絶妙に調和します。
おすすめ
- 消化に優しい食事の一環として、胃に優しい食事を探している方。
- 朝食代わりに温かくてヘルシーな野菜スープを食べたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









