Kim Dae-seokのサクサクえごまの葉の味噌和え

調理のコツ 💡

• ナッツは細かくしすぎず、粗く砕くことで、コクのある味噌だれに心地よい食感が加わります。
• 野菜を刻まずにそのまま和えることで、果汁が逃げず、時間が経ってもシャキシャキとした食感が保たれます。

おすすめ 🙋

• ⭐火を使わずに5分でさっぱりとした副菜を作りたい方。
• ⭐塩辛すぎず、ご飯によく合うコクのある野菜の和え物を探している方。