정호균

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理シェフ風パスタ
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정호균 レシピ

94件のレシピが見つかりました。

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Jung Ho-gyunのインスタントキャベツキムチ

キャベツと赤玉ねぎを塩と砂糖で軽く塩漬けし、粉唐辛子をまぶして発酵アンチョビ魚醤で味付けした、手早く作れるコッチョリです。

15分とても簡単おかず
キャベツ赤玉ねぎニラ粉唐辛子発酵アンチョビ魚醤
超簡単ご飯泥棒コッチョリ

Jung Ho-gyunの鶏むね肉と豆腐麺のパッタイ

高タンパクな豆腐麺と、アルミホイルで包んでしっとり仕上げた鶏むね肉を使った、エキゾチックな味わいのダイエットパッタイ

20分簡単麺・粉食
鶏むね肉豆腐麺セロリ赤唐辛子
ダイエット高タンパク超簡単

Jung Ho-gyunのパイナップルジェユクポックム

パイナップルジュースで柔らかくした豚肉を、直火風に白菜の芯と炒めた香ばしいジェユクポックム

40分簡単肉・メイン
豚前脚肉缶詰パイナップル白菜の芯にんにく生姜
ご飯泥棒変わり種超簡単

Jung Ho-gyunのトマトラグーパスタ

牛肉を2段階に分けて炒めることで旨味と食感を引き出し、市販のソースで仕上げるミートソースパスタ(ラグーパスタ)です。

25分簡単麺・粉食
パスタ牛ひき肉大ネギ(韓国産)玉ねぎ市販のトマトソース
超簡単洋食ワンパンレシピ

Jung Ho-gyunのハムエッグトースト

オリーブオイルと梅エキスで和えたキャベツを、オリーブオイルと胡椒で下味をつけたハムに重ね、本格的な屋台トーストの味を再現したレシピ。

12分とても簡単サラダ・軽い食事
食パンスライスハムキャベツバター
超簡単屋台トースト甘じょっぱい

Jung Ho-gyunの市販ソースで作るクリームパスタ

市販のソースをベーコンや野菜、生クリームとともに弱火でじっくり煮込むことで、味に深みを出すクリームパスタ

20分簡単麺・粉食
パスタ市販のクリームパスタソース生クリームベーコン玉ねぎ
超簡単ホームパーティー洋食

Jung Ho-gyunのチュイナムル忠武キンパ

エゴマ油で炒めたチュイナムルを混ぜ込んだご飯で作る忠武キンパ。イカとオムク(韓国の魚肉練り物)の和え物を添えて風味をアップ。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
イカオムク(韓国の魚肉練り物)大根チュイナムル海苔
スペシャリテご飯泥棒家庭料理の逸品

Jung Ho-gyunのトマトフルーツマリネライスヌードルサラダ

もちもちのライスヌードルと爽やかなフルーツとトマトのマリネを合わせたヘルシーサラダ

20分簡単サラダ・軽い食事
トマト韓国メロンシャインマスカットみかん赤玉ねぎ
ダイエットヘルシーパーティー料理

Jung Ho-gyunのビビム手打ちカルグクス

きな粉を練り込んだ手打ち麺に、潰したじゃがいもを加えた辛味ソースと、カリカリに揚げたオムク(韓国の魚肉練り物)をトッピングした特別なビビムカルグクス。

1時間普通麺・粉食
小麦粉生のきな粉大ぶりの長ねぎ(韓国大ネギ)にんにくチョンヤントウガラシ
スペシャリテ甘辛食感豊か

Jung Ho-gyunのバター焼きイカ

下処理したイカを、にんにくのみじん切り、バター、ソジュとともに弱火でじっくり焼き上げ、風味を最大限に引き出したおつまみ。

25分簡単おつまみ
イカバターにんにくのみじん切りソジュパクチー
夜食ビールのおつまみ超簡単

Jung Ho-gyunのハラペーニョチェダーチーズホットドッグ

ピリ辛のハラペーニョとツンとしたマスタードが、とろけたチェダーチーズの濃厚さを引き締める、手作りのパブ風ホットドッグ。

10分とても簡単おつまみ
ホットドッグチェダーチーズハラペーニョキャベツマスタード
ビールのおつまみピリ辛で濃厚超簡単

Jung Ho-gyunのカルグクスボンゴレパスタ

乾燥カルグクス麺とアサリ、エゴマ油を使った、韓国の風味豊かなフュージョンボンゴレパスタ

15分簡単麺・粉食
カルグクス麺アサリ玉ねぎエゴマ油
超簡単フュージョン料理特別なごちそう