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ペク・ジョンウォン レシピ
288件のレシピが見つかりました。
Baek Jong-wonの万能漬けダレ
醤油、水、砂糖、酢を黄金比で煮詰めて作る汎用性の高い漬けダレ。玉ねぎ、きゅうり、ほうれん草、チェリートマトなど、どんな野菜や食材にもぴったりのピクルスに仕上げます。
Baek Jong-won 1分間ラーメンボッケム
ラーメンのスープを半分だけ使って、砂糖とゴチュジャンで濃厚なソースに仕上げる、超簡単な屋台風ラーメンボッケム。魚焼き餅は不要で、完璧なバランスの味わいです。
Baek Jong-won ササミ油卵ラーメン
brothに3つの卵をよくかき混ぜてなめらかな食感を作り、ごま油を加えることで濃厚でクリーミー、そしてコクのあるラーメンの味わいが完成します。
ペク・ジョンウォン マヨ・ラミョンタン
ラーメンにマヨネーズと砂糖を塗り、電子レンジで焼いた後、ラーメンスープをかけて甘じょっぱくてサクサクに楽しむ超簡単ビールのおつまみ
ペク・ジョンウォン K-Aglio Olio
スライスしたニンニクとみじん切りニンニクを両方使い、オイルにニンニクの風味を最大限に引き出し、パスタの茹で汁を加えてしっとりと乳化させる、韓国人好みのアーリオ・オーリオ・パスタ
ペク・ジョンウォン流ネギ和え3種
サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）に最高の相性！すっきりとした塩ベース、旨味たっぷりな醤油ベース、シャキシャキ感を活かしたコチュジャンベースまで、お好みに合わせて選べる3種類のネギ和えのタレレシピ
ペク・ジョンウォンの Kkaennip-muchim
火を使わずに手軽に、千切り野菜と醤油、魚醤のタレをエゴマの葉に層になるように塗って作る、超簡単で経済的なご飯泥棒のおかず。
ペク・ジョンウォン ツナキムチチゲ
ツナ缶の油をそのまま使い、深いコクと香ばしさを引き出し、熟成キムチの酸味は砂糖で調整しながら、さっぱりと煮込む超簡単ツナキムチチゲ
Baek Jong-won 電気圧力鍋で作るヌレオングジ白粥
電気圧力鍋のヌレオングジ機能または蒸し機能を使って、鶏肉と餅米を一度に調理する白粥です。
ペク・ジョンウォン 海老エホバクジョン
水を一切加えずに、塩漬けにしたエホバクから出る水分と干し海老の旨味、片栗粉でサクサク感を最大限に引き出したペク・ジョンウォン流エホバクジョン
ペク・ジョンウォン コチュジャンチゲ
豚肉とエビの塩辛、コチュジャンを弱火でじっくり炒め、深い唐辛子油の風味を引き出し、ズッキーニをたっぷり入れて煮込む濃厚なコチュジャンチゲ
Baek Jong-wonのキャラメルライスオニオンカレーステイルフライ
甘く深くカラメル化された玉ねぎに、卵とカレーパウダーの豊かな風味を加えた、シンプルなワンボウル料理。パンやご飯と一緒にどうぞ。