Solo Cooking Godの豚バラキムチ炒め

ご飯のお供やお酒の肴に最適な一品。辛みと甘み、コクのあるキムチを濃厚な豚バラの脂でさっと炒めたもの

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 豚バラをしっかり焼いて、たっぷりと脂が出るようにする——これによりキムチが柔らかくなり、深みのある味わいになる。
  • キムチが酸っぱい場合は、砂糖を少し多めに調整して酸味をバランスさせる。

おすすめ

  • 焼き豚バラと炒めたキムチを一度に楽しめる人。
  • 辛くて甘い、コクのある味わいが好きな方。焼酎や日本酒との相性も◎。また、丼物の具材としてもおすすめ。

Coupangで食材を買う(広告)

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Yeo Kyung-raeの豚バラキムチ炒め20分簡単肉・メイン
  2. Solo Cooking Godのデパエサムギョプサルキムチボクジンバプ15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  3. Ttukdak Hyungの豚バラキムチチャーハン15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  4. Solo Cooking Godのサンギョプサルキムチボックンパブ15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Seonkyoung Longestの豚バラキムチ焼きそば15分簡単麺・粉食
  6. オクジュブのサムギョプサルキムチ蒸し40分普通肉・メイン
  7. Sung Si-kyungの豚バラキムチチム1時間普通肉・メイン
  8. Yeo Kyung-okのチャイニーズ風豚バラキムチジャン20分簡単汁物・チゲ・鍋
  9. Raymon Kimの豚バラ肉とキムチのロックフォール風マカロニ25分簡単麺・粉食
  10. Okjubuの新鮮なキムチ包み豚バラ25分普通肉・メイン