肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
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Kim Milanのビーフウェリントン
赤ワインソースを添えたクラシックなビーフウェリントン。牛ヒレ肉をマッシュルームデュクセル、プロシュート、クレープ、パイシートで包み、オーブンで焼き上げます。
牛ヒレ肉マッシュルーム玉ねぎにんじんセロリ
グルメ料理おもてなしホームパーティー
Seonkyoung Longestのオレンジカリフラワー
サクサクの揚げカリフラワーを甘酸っぱいオレンジソースで和えた中華風ビーガン料理
カリフラワーひよこ豆粉米粉オレンジJin-ganjang（韓国の万能醤油）
ビーガン料理甘酸っぱいスペシャリティ料理
Jung Ho-gyunのタイ風カニオムレツ
カニ身とカニカマを1:1で混ぜ、厚く巻いて揚げ焼きにした、黄金色のタイ屋台風オムレツ
ワタリガニカニカマ卵みじん切りにんにくMiwon（韓国風味調味料）
スペシャル料理ユニークレシピおつまみ
Lee Jae-hoonのサルティンボッカ
薄切りの牛肉にセージとプロシュットをのせ、軽くソテーしてバターとワインのソースで仕上げたイタリアンな牛肉料理。
牛ストリップロインセージプロシュットグラナ・パダーノチーズ赤ワイン
イタリアン超簡単ワインのお供
Maeil Matnaのタンドリーチキンボール
鶏もも肉の挽き肉とキャベツで作ったチキンボールに、ヨーグルトカレーソースを絡めて焼き上げたエキゾチックな一品
鶏もも肉キャベツ玉ねぎ無糖ヨーグルトコーンスターチ
エキゾチック外はカリッと中はしっとりエアフライヤー
Seonkyoung Longestのタイ風レッドカレーと長豆と牛肉の炒め物
タイの炒め物料理、パッ・プリック・キング。スパイシーなレッドカレーペースト、シャキシャキの長豆、柔らかい牛肉を組み合わせた一品。
牛肉長豆みじん切りにんにくバイマックルーの葉レッドカレーペースト
エスニック料理超簡単ご飯が進む
Ttukdak Hyungのソフトシェルクラブの唐揚げ
硬い殻がないため、丸ごとカリッと揚げて香ばしさを楽しむソフトシェルクラブと、ピリ辛な明太子わさびマヨソース。
ソフトシェルクラブ揚げ粉片栗粉明太子マヨネーズ
揚げ物料理おつまみ上質な料理
Ttukdak Hyungの牛小腸タッポックムタン
フライパンで焼いた牛小腸のナッツのような風味が、タッポックムタンの甘辛い煮汁に溶け込んだ、コク深い一品。
牛小腸鶏肉じゃがいも玉ねぎ大ネギ（韓国ネギ）
おつまみスープ料理丼もの
ストライカー・シェフ レッドシーフォーク サフランクリームソース
ワインで蒸したシーフォークの出汁のコクに、ジャガイモのほのかな甘みと高級サフランの鮮やかな黄金色を加えたハイエンド料理
レッドシーフォークホワイトワインジャガイモサフラン生クリーム
ファインダイニング変わり種料理家庭料理
ストライカー・シェフ クラム アヒージョ
海のミルクと呼ばれる新鮮な牡蠣とシャキシャキとしたブロコリーニを、香ばしいオリーブオイルで辛く香り豊かに煮込んだ冬の逸品アヒージョです。
牡蠣ブロコリーニネギオリーブオイルスライスニンニク
ワインのおつまみ麺料理超簡単
Striker Chefのグアンチャーレチャジャンポテトメドレー
オーブンで焼いたカリカリのポテトスライスを、グアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）で炒めた濃厚な自家製チャジャンソースで和えたユニークなポテト料理。深い旨味が特徴。
じゃがいもグアンチャーレチュンジャン（韓国黒味噌）サムジャン（韓国合わせ味噌）えのき茸
ユニークな料理おつまみ肉料理
ストライカー・シェフのナシゴレン
特別な東南アジア醤油を使わず、市販のソースで現地の味を95％再現した辛くて甘い炒飯
即席ごはん鶏もも肉にんにく赤唐辛子ねぎ
チャーハン東南アジア風超簡単