主な食材 🥩
牛肉ニンニク酢粒マスタード
YOOXICMANのガーリックステーキ
甘みと旨みが詰まったローストガーリックペーストをたっぷり詰め込んだ、韓国スタイルのステーキです。
🙋 おすすめ
- ⭐ いつもの焼き料理とは一味違う特別なメニューに挑戦したい方
- ⭐ ローストガーリックのほのかな甘みと牛肉の力強い旨みを一緒に楽しみたい方
- ⭐ 記念日やホームパーティーで見栄えのするメインディッシュを探している方
必要な食材 🛒2人分
- 牛ステーキ肉（リブロースなど） 2枚（各500g）
- 丸ごとのニンニク 3玉
- オリーブオイル 適量
- 塩 少々
- おろしニンニク 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 水 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ2
レシピ 🍳
- 丸ごとのニンニクの頭を水平に切り落とし、中身が見えるようにします。
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