Bahan utama
cumi-cumitinta cumilinguinebawang bombayseledriwortelteripasta tomatanggur putihminyak zaitunkucaipeperoncinogarammerica
Pasta Ragù Tinta Cumi Kim Milan
Pasta ragù tinta cumi yang membangun umami dalam dengan sayuran cincang halus, cumi, dan teri, lalu memaksimalkan rasa dengan tinta cumi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menumis cumi giling hingga benar-benar kering adalah kunci untuk mengeluarkan kedalaman gurih dan umami yang unik.
- Memasak pasta yang sedikit kurang matang bersama saus selama sekitar 5 menit memungkinkan rasa saus tinta meresap dalam ke dalam mie.
- Sebagai pengganti kucai, Anda bisa menggunakan daun bawang atau bawang putih liar untuk aroma segar yang tajam yang memotong kekayaan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati pasta tinta cumi ala restoran yang dalam dan kaya di rumah.
- Mereka yang ingin mempelajari saus ragù seafood autentik yang memekatkan rasa cumi.
- Mereka yang mencari hidangan pasta utama untuk pesta rumah spesial.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Pasta Tinta Cumi ala Kim Milan
- Striker Chef Spaghetti Tinta Kepiting dengan Pesto Basil Dingin
- Striker Chef Pasta Saus Tinta Tinta Cumi dengan Minyak Kacang dan Teri
- Pasta Ragù ala Kim Milan
- Pasta Ragù Putih ala Kim Ho-yoon
- Raymon Kim's Pasta Ragù Putih
- Pasta Ragù Krim Putih Jung Ho-young
- Ttukdak Hyung's Gochujang Ragù Pasta
- Fabri's Pasta Ragu Kerang Mutiara
- Pasta Ragu Rib Bahu Sapi YOOXICMAN
