Kim Dae-seok's Nasi Kari Susu
Nasi kari susu yang kaya dan lembut, dengan tekstur lebih creamy karena ditambahkan susu ke dalam basis kari klasik, menghadirkan rasa mewah dan halus.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Memarinasi daging bahu babi dengan mirin dan garam secara efektif menghilangkan bau tidak enak dan meningkatkan rasa alami daging.
- Menambahkan susu di akhir membuat rasa pedas tajam kari menjadi lebih lembut, serta menambahkan tekstur halus dan lembut.
- Karena bubuk kari membuat campuran mengental, aduk terus-menerus dengan spatula, geser dari bawah untuk mencegah gosong.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari rasa gurih yang lebih dalam dan kaya dibandingkan kari instan biasa.
- Penggemar hidangan yang lembut dan halus, bukan pedas atau beraroma kuat.
- Siapa pun yang mencari resep andalan yang menggunakan sisa sayuran dan daging, sehingga selalu berhasil.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.