Sup pasta kedelai wugui yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus wugui dalam kaldu pekat yang diekstrak dari diphori, dengan wugui yang dimarinasi terlebih dahulu untuk memastikan rasa menyatu sempurna ke dalam kaldu.

Galbitang ugeoji yang kaya dan segar dengan tulang daging sapi LA, kol sawi putih, dan lobak, memiliki kaldu yang dalam rasa dan menyegarkan.