Kim Dae-seok Aneka Goreng Spam dan Bawang
Hidangan sampingan gurih yang tidak berminyak, menyeimbangkan kekayaan rasa spam dengan umami bawang, menghadirkan rasa lembut dan memuaskan tanpa rasa asin berlebihan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mencelupkan spam dalam air mendidih menghilangkan rasa asin yang kuat dan keberminyakan, meninggalkan rasa yang lebih bersih dan seimbang.
- Jangan memasak spam dan bawang bersamaan—kelembapan dari bawang bisa membuat spam menjadi lembek. Masak spam terlebih dahulu, lalu sisihkan sebelum menggoreng bawang.
- Masak bawang hingga benar-benar matang hingga berwarna karamel muda; ini menciptakan rasa manis yang dalam dan rasa kaya tanpa perlu gula berlebihan.
- Untuk anak-anak atau orang yang sensitif terhadap pedas, Anda dapat menghilangkan cabai hijau sepenuhnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang merasa spam terlalu asin dan ragu untuk memasak dengan spam.
- Orang yang ingin dengan cepat mengubah sisa spam dan bawang menjadi hidangan sampingan lezat.
- Siapa pun yang mencari hidangan sampingan andalan yang disukai semua kalangan dengan sentuhan manis-asin yang memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.