집밥과 한식 반찬, 일상 요리를 쉽게 따라 할 수 있도록 소개하는 요리 채널입니다. 검색 별칭: 이남자의쿡, 이 남자의 쿡, 이남자의 cook.
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시판 짜장라면에 고추장과 고춧가루의 칼칼함을 더해 라볶이보다 쉽고 중독성 강하게 즐기는 매콤달콤 짜볶이
전자레인지만으로 순두부의 물기를 빼고 자박한 양념장을 얹어 4분 만에 완성하는 초간단 순두부조림
푹 익은 새콤한 묵은지와 닭고기가 어우러져 깊고 진한 맛을 내는 밥도둑 닭볶음탕
불 없이 간편하게 섞어 만드는 시원하고 매콤한 상추 전용 만능 대파 쌈장
한 장씩 양념을 바르는 번거로움 없이 통째로 썰어 넣어 1분 만에 뚝딱 조려내는 초간단 밥도둑 깻잎조림
마가린으로 고소함을 가두고 소고기 다시다로 분식집 특유의 중독성 있는 감칠맛을 완벽하게 재현한 김치볶음밥
어묵과 야채를 볶아 간장 향을 낸 뒤 콩나물을 올려 스팀으로 익히고 감칠맛 나는 액젓 양념으로 빠르게 볶아낸 아삭한 반찬
가늘게 채 썬 애호박을 소금에 절여 넣어 은은한 단맛과 아삭함을 살린 촉촉한 계란말이
쫄깃한 오징어와 달콤한 애호박을 참치액 반죽에 버무려 기름에 튀기듯 바삭하게 부쳐내는 감칠맛 가득한 애호박전
여름철 별미인 꽈리고추를 뚜껑을 덮어 부드럽게 졸인 뒤, 사각어묵을 넣고 단짠 양념이 쏙 배어들게 볶아낸 밥도둑 반찬
신김치의 양념소를 가볍게 씻어내어 텁텁함 없이 깔끔하고 매콤달콤하게 즐기는 김치 비빔국수
물엿에 먼저 재워두는 비법으로 냉장고에 들어가도 딱딱해지지 않고 촉촉한 진미채 간장조림